Do przygotowania tego dania potrzebować będziesz:

1 op placków tortilla

250 g surowego łososia

1 papryka

3 łyżki oliwy

1 łyżeczka mielonej kolendry

4 łyżki majonezu

2 łyżki koperku

1/2 łyżeczki chrzanu wasabi

sok z 1/2 limonki

Tortilla z grillowaną papryką i surowym łosiem to super szybkie danie.

Paprykę grilluję z wcześniej przygotowaną marynatą z oliwy i mielonej kolendry.

Majonez łączę z 2 łyżkami koperku i 1/2 łyżeczki chrzanu wasabi oraz skórką z limonki.

Tortille smaruję majonezem, układam paprykę i łososia. Nadziewam wrapa i dokładnie zlepiam. Układam go na patelni i grilluję by tortilla się skleiła.

To zdrowy i szybki sposób na obiad lub do lunch boxa.